Плотность: | 1,52 г/см3 |
Растворимость: | растворим в воде, анилине, мало растворим в пиридине, диоксане, этаноле, нерастворим в эфирах, углеводородах |
Температура плавления: | 166,1 °C |
Температура кипения: | 290-295 ? |
ГОСТ / ТУ: | USP38/BP2015/EP8.2 |
Применение:
D-Маннит и его производные используются в аналитической химии, в фармацевтике, при производстве лако-красочной продукции, олиф, смол, в парфюмерии, в микробиологии. Маннит зарегистрирован как пищевая добавка Е421. Синоним — маннитол